最近ランチ食べるときはその店のオススメを食べるようにしてます、ゆうたです。
自然派でこだわりのランチを出すお店が岡山にも最近増えて来ましたが、今回訪れたのは岡山市東区広谷の住宅街にある『The CHAYA』というお店。
野菜料理にこだわっているということで、30歳を過ぎ「食」の質にこだ割らないとやばいよなぁ〜って感じてる自分が行って来ました。
写真多めですが写真いっぱい撮りたくなるほど細部にまで店主のこだわりが詰まったお店でしたのでついついたくさん撮っちゃいました。ちなみに料理の写真はiPhone7+のポートレートモードで撮りましたが、予想以上に綺麗に撮れて自分でも驚いていますw
THE CHAYA
↓住宅街の中にあるので少しわかりにくいですが、角地にあるのとお店の目の前には広い庭スペースがあるのでそれを目印に行けば良いかと。駐車場は７〜８台ぐらいとめれたと思います。
↓建物一つ丸ごと店主兼オーナーさんが持ってるらしく、左側はフラワーショップ、右側が『THE CHAYA』になっています。
↓イベントへの出店を行なったり、キッチンカーを呼んでお店を出してもらったりしているそう。
↓店内では雑貨なんかも販売しています。
↓待ち時間とかの間についついこういうものって見てしまいますよね。ファミレスとかによくある雑貨もついつい見ちゃう。
↓実際に店舗のメニューで使用している材料とかも販売していました。美味しかったらその材料持って帰って家でも作れるってわけです。
↓キッチンの上には大きくお店のこだわりが。食材、特に野菜へのこだわりを強く感じます。
↓お店の内装はこんな感じ。一つ一つのアイテムにこだわって店主さん自ら選んだらしいです。席数は全部で14席ぐらい。この時は昼過ぎだったこともあり店内は落ち着いていたのでしっかり写真撮影できました。
↓メニューの写真撮り忘れたので入口の看板で代用w今回頼んだのは週替わりランチ(1,500円)です。
↓先ずは前菜。かぼちゃが入ったキッシュ、生春巻き、そして添えてある野菜がうまい。野菜にこだわっているだけあって納得の味です。
↓お次がメインプレートとご飯と味噌汁。メインは”とり唐揚げの甘辛ゆず風味“でゆずの風味がめっちゃ爽やかで美味しかったんですが、それよりもサイドに添えられてる副菜がボリュームあり過ぎて正直「前菜あったよね？めっちゃボリュームあるじゃん！」って嬉しくなりました。こういう野菜にこだわってるヘルシーランチってボリューム少ないお店が多いので大満足の量でした。
↓最後に食後のデザート。ここまでで1,500円ですよ？驚きのコスパです。
まとめ
全ての料理に一切手抜きがないことがビンビンに伝わってくるお店でした。もちろん料理だけでなく内装もこだわった足し、何より店主さんめっちゃいい人です。写真撮影とか快くOKしてくれたし。
ありがとうございました！また来ます！
