デミカツは岡山市民のソウルフード、ゆうたです。
時々むしょーに食べたくなるものってありますよね？ 私の場合天下一品のこってりらーめんがそれにあたります。
さて今回は京都府京都市発祥の有名ラーメンチェーン店、 「天下一品」 に行ってきました。
この日私はめちゃくちゃ腹が減っていたので
ってことで定食メニューをオーダー。
↓注文したのはこちらの”デミカツ丼定食”
そうです、岡山市のB級グルメ代表、”デミカツ丼”がついた定食です。
岡山店限定なのかな？他のお店ではあまり見たことないです。 ちなみにデミカツとは・・・
ドミグラスソースカツ丼（ドミグラスソースカツどん）とは、丼物のひとつで、カツ丼の一種である。岡山市のご当地グルメ。 デミグラスソースカツ丼（デミグラスソースカツどん）とも呼ばれ、デミカツ丼（デミカツどん）、ドミカツ丼（ドミカツどん）等の略称で呼ばれることが多い。
via Wikipedia
のことです。
↓早速やってきました。天下一品のこってりラーメン。久々に見ましたがやっぱりドロドロスープです。
↓そしてこちらがセットのデミカツ丼。器がラーメン丼と同じでめちゃくちゃでかいw
↓え？これセットですよね？セットでこの量？？やばい・・完食できるかな・・・
↓こちらがデミカツ丼の”カツ”。
薄過ぎもせず、分厚くもなく、いたって普通のカツ。
ただ、セットのカツとしては合格点の分厚さです。
↓カツの下にはキャベツが。
下からご飯、キャベツ、カツ、デミソース、の順番に入ってます。
味付けとしてはちょっとこってり系。
岡山市内のデミカツで有名なお店「や◯と」と「野◯」の中間のようなドロっと感。
ソースの味自体はかなり好みだったので、美味しかったです。 ただ、デミカツ丼自体が濃いので、時々
と、ラーメンのスープを飲んだらスープ（こってり）も濃くて
ってなりました(笑)
デミカツ丼定食を頼む方はラーメンを「あっさり」か「こっさり」にすることをオススメします。
汁まで飲むことは出来ませんでしたが、とりあえず完食。 店を出てからしばらくは腹がはちきれそうでした。 次はデミカツ丼だけ食べにきたいな〜ｗ
