カニを食べるときってどうしても無言になっちゃうよね、ゆうたです。
先日嫁さんと一緒に城崎温泉へ行きまして、
『旅館 泉翠」
という旅館に泊まりました。
↓『旅館 泉翠」
城崎温泉 泉翠（せんすい）
温泉街の中心にあり、7つの外湯も全て徒歩圏内。館内の2つの貸切風呂も無料で利用可
669-6101
兵庫県豊岡市城崎町湯島753
今回この旅館で津居山かにフルコースっていうやつを食べたんですが、
それはもうすんごい量で、最後の方は
って思うぐらいだったので、そのご紹介です。
蟹レビュー
まずはビールがなきゃ始まらないってことで、城崎のご当地ビールを頂きました。
なんでも『蟹に合うビールを！』っていうことで開発されたものらしく、味わいとしては軽め。色が黒色なので、え？黒ビール？って思われがちですが、黒ビールほどの濃さはなく、飲みやすいです。
ではまず席についた時の写真から。
左下に前菜が写ってますが、蟹以外の料理ってこれだけじゃなかっただろうか？w
こちらがメインのかに鍋。すんげー美味そうな、かに。
こちらがボイルした蟹。
真ん中の蟹味噌がもーなんとも濃厚で最高でした。
こちらが蟹のお刺身。これがめちゃくちゃ美味しくて、甘くて、口の中に入れるととろけるのです。
美味しい美味しい！！！って食べまくってたら妻に
「蟹はアクが強いから食べ過ぎたらニキビでるよ」
って冷静に言われました。
こちらが先ほどのかに鍋。
タレとかなーんにもつけなくても、蟹から出たダシだけで十分野菜がおいしく食べられるのです。
こちらが焼きガニ。
「生でも食べれますよ」と女将さんに言われましたが、さっき妻に
「食い過ぎだめ、ぜったい」
って言われたのでやめておきました。
こちらが炭火で焼いてる焼きガニ。いやー、焼きガニってどうしてこうも美味しいんでしょうねぇ・・・
ただこの辺りからお腹が限界。
そろそろ終わりかな〜？と思っていたらまだありました、こちらが蟹の天ぷら。
天ぷら大好きだけども！！！揚げ物ならもっと早めにプリーズ！！！って思ってました。
やっぱり来ました、最後に雑炊。
もうね、カニのエキスがご飯に染みててね、ちょーうまいの。
でもね、美味いんだけど残しましたw
これが本当に最後の最後、焼きリンゴのアイスクリームのせ。
カニばっか食べてたので、なんかすんげーあっさりしてぺろりと食べられました。
こちらが一晩で食べたカニの殻の残骸。
ちなみにこれ、一人分です。
こちらが次の日の朝に食べた朝ご飯。
よかった！朝ご飯はあっさり目でカニがない！カニは昨日の夜食べまくってたからもう当分いらないと思ってたんだよな〜
って思ってたら、みそ汁の中に入ってましたw
最後に
さぁ、どうでしたか、カニづくし！！！！
もうこれでもか！！！ってぐらいカニを食べさせてくれた『旅館 泉翠』さん。
今回食べた「津居山かに」は地元でとれた新鮮で鮮度抜群の、それはもうめちゃくちゃ美味いカニだったんです。
だったんですが……
あれですね、人間同じ物をずっと食べると、それがいくら美味しくても飽きて食べられなくなりますね。
わたくし学びました。
