富山名物”白えび天丼”を本場「白えび亭」にて食べてきた！

うまいものには目がない、ゆうたです。

先日、仕事で富山に出張に行ってきたのですが、そこで白えび天丼を食べてきました。
富山についたら何か名物でも食べたいなーって思っていたところ、岡スマでもお世話になっているチーさんから「白えび天丼っていうのが美味しかったよ！」って教えていただいたので行ってきました。

いやぁ、こういうのって本当嬉しいですね。

なんだこれ！めっちゃうまいぞ！

今回お邪魔したのは富山駅から徒歩数分で行けるお店、『白えび亭』です。

まさに「白えび天丼」売ってます！って感じの店構え

店内に入らなくてもカウンターから白えびの天ぷらを買えるようになっていました。
今回は店内で食べる気満々だったのでスルー。

食券を購入して食べるスタイルです。
今回はシンプルに白えび天丼(880円)を注文。

店内はこんな感じでカウンターと数席のテーブルがありました。

各テーブルには2種類の醤油が。白えびの刺身丼っていうのもありましたので、それに使うのかな？

そして待つこと数分、出てきました、白えび天丼！

寄ってもう一枚。小降りの白えびをカラッと揚げて、甘めのタレがかかってます。

エビ一匹はこれぐらい。エビが白くて透き通ってる！

まとめ

ゆっくり味わいたかったのですが、何せ電車の時間十数分前ギリギリに店に入りましたので、4〜5分で腹に入れてお店を出ました。

天丼なのにどこかあっさりしてたので、がっついて食べてもそんなにお腹に残らなかったというのが、すごく印象に残ってます。

富山に行った際は是非食べてみてください！